Ernährungsberatung

Die Ernährungsmedizin ist ein interdisziplinäres Fach der modernen Medizin von enormen Potential. Unter diesem Oberbegriff versteht man die gezielte Steuerung der Ernährung unter Kenntnis der sehr komplexen, biochemischen Stoffwechselprozesse im Körper. Eine Ernährungsberatung kann mit dem einfachem Ziel der Gewichtsreduktion, aber auch zur gezielten positiven Beeinflussung von speziellen Erkrankungen eingesetzt werden. ..